青竹を使ってを打つのが特徴です。

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こんな感じで各店舗で麺を打つそうです↓

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そんでもって佐野の名水を使っているので、本当の美味しさは地元でしか味わえないのでございます。

私は何度も何度も食べましたが何度食べても飽きません。

さっぱりだけどコクがあって本当に美味しいです!

ちなみに佐野ラーメンは佐野でしか食べられないと思うかもしれませんが、北関東では結構お店があるのであちこちで食べられます。

お店によっては????

「これは佐野ラーメンじゃない!」

と怒りたくなりますが、まあそれだけブランドが出来た証拠!!

 

なお、栃木まで食べに来られない人のために通販でお取り寄せもできます。

ちなみに私のおすすめはこちら↓
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永華のラーメンと餃子です。

極めて味は本格的です。

あ~

この記事書いていたらラーメン食べたくなってきた・・・